En matière de pêche en haute mer, le Deep Sea Purse Seiner est un navire remarquable qui joue un rôle crucial dans l'industrie. En tant que fournisseur de senneurs de haute mer, on me pose souvent des questions sur les types de poissons que ces navires peuvent capturer. Dans ce blog, je vais me plonger dans les différentes espèces qu'un senneur profond peut cibler, en explorant leurs caractéristiques, leurs habitats et les techniques de pêche utilisées pour les capturer.
Espèces de thon
Le thon fait partie des captures les plus recherchées par les senneurs de haute mer. Ces poissons sont connus pour leur vitesse, leur force et leur grande valeur commerciale. Il existe plusieurs espèces de thon qui peuvent être capturées à l'aide des méthodes de pêche à la senne coulissante.
Thon albacore (Thunnus albacares)
L'albacore est un poisson gros et puissant qui peut atteindre des longueurs allant jusqu'à 2 mètres et un poids de plus de 200 kilogrammes. On les trouve dans les eaux tropicales et subtropicales du monde entier. L'albacore préfère les eaux de surface et est souvent associé à des objets flottants tels que des rondins ou des dispositifs de concentration de poissons (DCP). Les senneurs utilisent ces DCP à leur avantage, en encerclant les bancs de thons avec un grand filet puis en fermant le fond du filet comme une bourse pour piéger les poissons. La chair de l'albacore est très prisée sur les marchés de sushi et de sashimi, ce qui en fait une prise précieuse pour les pêcheurs.
Listao (Katsuwonus pelamis)
Le listao est plus petit que l'albacore, atteignant généralement une longueur d'environ 1 mètre et un poids allant jusqu'à 20 kilogrammes. On les trouve également dans les eaux tropicales et subtropicales et sont connus pour leur comportement en bancs. Le listao est un poisson à nage rapide qui se nourrit de petits poissons et de calmars. Les senneurs peuvent facilement cibler les bancs de listaos en raison de leur grand nombre et de leur tendance à rester près de la surface. Le listao est couramment utilisé pour les produits de thon en conserve, qui sont populaires dans le monde entier.
Thon obèse (Thunnus obesus)
Le thon obèse est de taille similaire à l'albacore, certains individus atteignant des longueurs supérieures à 2 mètres et un poids supérieur à 300 kilogrammes. On les trouve dans les eaux profondes et ouvertes des océans tropicaux et subtropicaux. Le thon obèse a de grands yeux, qui lui permettent de voir dans des conditions de faible luminosité, et il habite souvent des eaux plus profondes pendant la journée et se rapproche de la surface la nuit. Les senneurs peuvent utiliser un sonar et d'autres technologies de pêche avancées pour localiser les bancs de thon obèse, puis déployer le filet pour les capturer. Le thon obèse est également très apprécié sur les marchés du sushi et du sashimi, notamment au Japon.
Espèces de maquereau
Le maquereau est un autre groupe de poissons qui peuvent être capturés par les senneurs de haute mer. Ces poissons sont connus pour leur chair grasse et sont populaires dans de nombreuses cuisines du monde entier.
Maquereau bleu (Scomber scombrus)
Le maquereau bleu se trouve dans l’océan Atlantique Nord, depuis les côtes de l’Amérique du Nord jusqu’en Europe. Ce sont des poissons relativement petits, atteignant généralement une longueur d'environ 30 à 40 centimètres. Le maquereau bleu forme de grands bancs et se trouve souvent dans les eaux côtières au printemps et en été. Les senneurs peuvent cibler ces bancs en les encerclant avec le filet. Le maquereau bleu est couramment utilisé pour fumer, griller ou mettre en conserve.
Maquereau (Scomber japonicus)
Le maquereau se trouve dans les océans Pacifique et Indien, ainsi que dans la mer Méditerranée. Ils ressemblent en apparence au maquereau bleu, mais sont légèrement plus grands, atteignant des longueurs allant jusqu'à 50 centimètres. Le maquereau forme également de grands bancs et se trouve souvent dans les eaux côtières et au large. Les senneurs peuvent utiliser diverses techniques de pêche pour attraper le maquereau, notamment en plaçant le filet autour des bancs et en utilisant des lumières pour attirer les poissons la nuit. Le maquereau est utilisé dans diverses applications culinaires, notamment les sushis, les sashimis et les produits en conserve.
Espèces de sardines et d'anchois
Les sardines et les anchois sont de petits poissons en bancs qui constituent une source de nourriture importante pour de nombreux poissons, oiseaux et mammifères marins plus gros. Ils sont également capturés en grande quantité par les senneurs des grands fonds.
Sardine européenne (Sardina pilchardus)
Les sardines européennes se trouvent dans le nord-est de l’océan Atlantique et dans la mer Méditerranée. Ce sont de petits poissons, atteignant généralement une longueur d'environ 15 à 25 centimètres. Les sardines européennes forment des bancs denses et se trouvent souvent dans les eaux côtières. Les senneurs peuvent facilement encercler ces bancs avec leur filet, capturant ainsi un grand nombre de sardines à la fois. Les sardines sont généralement mises en conserve, fumées ou utilisées comme appât pour d'autres opérations de pêche.
Anchois du Nord (Engraulis mordax)
Les anchois du Nord se trouvent dans l’est de l’océan Pacifique, de l’Alaska à la Basse-Californie. Elles sont encore plus petites que les sardines, atteignant généralement une longueur d'environ 10 à 15 centimètres. Les anchois du Nord forment de grands bancs près de la surface et se trouvent souvent dans les estuaires et les eaux côtières. Les senneurs peuvent cibler ces bancs en utilisant des techniques similaires à celles utilisées pour les sardines. Les anchois sont utilisés dans une variété de produits, notamment la pâte d'anchois, les garnitures de pizza et comme appât pour la pêche sportive.
Techniques et technologies de pêche
Les senneurs de haute mer utilisent diverses techniques et technologies pour localiser et capturer le poisson. Le sonar est l'un des outils les plus importants qui permet aux pêcheurs de détecter la présence et l'emplacement des bancs de poissons sous l'eau. En analysant les signaux du sonar, les pêcheurs peuvent déterminer la taille, la profondeur et la densité des bancs de poissons.
Les DCP sont également largement utilisés dans la pêche à la senne coulissante. Ces structures artificielles attirent les poissons en leur fournissant un endroit où se rassembler et se nourrir. Les DCP peuvent être fabriqués à partir de divers matériaux, tels que le bambou, le plastique ou le métal, et sont souvent équipés de lampes solaires ou d'autres dispositifs pour renforcer leur attrait pour les poissons.
En plus du sonar et des DCP, les senneurs modernes de haute mer sont également équipés de systèmes de navigation avancés, d'équipements de communication et d'équipements de pêche. Ces technologies aident les pêcheurs à opérer plus efficacement et en toute sécurité en haute mer.
Nos senneurs de haute mer
En tant que fournisseur deSenneurs de haute mer, nous proposons une gamme de navires conçus pour répondre aux besoins spécifiques du secteur de la pêche. Nos navires sont construits avec des matériaux de haute qualité et des technologies avancées, garantissant fiabilité, durabilité et efficacité.
Nos senneurs de haute mer sont équipés d'équipements de pêche de pointe, notamment de grands filets, des treuils et des systèmes hydrauliques. Les filets sont conçus pour être solides et flexibles, leur permettant d’encercler efficacement les grands bancs de poissons. Les treuils et les systèmes hydrauliques sont utilisés pour déployer et récupérer le filet rapidement et en toute sécurité.
Nous fournissons également un service après-vente complet, comprenant la maintenance, la réparation et l'assistance technique. Notre équipe de techniciens expérimentés peut garantir que votre navire est toujours en parfait état de fonctionnement, minimisant ainsi les temps d'arrêt et maximisant votre productivité de pêche.
Autres navires associés
En plus des senneurs hauturiers, nous fournissons également d'autres types de navires de pêche hauturière, tels queChalutiers de pêche en haute meretJiggers de calmar. Les chalutiers de pêche en haute mer sont utilisés pour capturer des poissons qui vivent sur ou à proximité des fonds marins, comme la morue, l'aiglefin et la plie. Les Squid Jiggers, quant à eux, sont des navires spécialisés pour attraper des calmars, en utilisant une technique appelée jigging.
Contactez-nous pour l'achat et la négociation
Si vous êtes intéressé par l'achat d'un senne coulissante en haute mer ou de tout autre type de navire de pêche hauturière, nous vous encourageons à nous contacter. Notre équipe commerciale est prête à vous fournir des informations détaillées sur nos produits, y compris les spécifications, les prix et les options de livraison. Nous pouvons également travailler avec vous pour personnaliser un navire qui répond à vos besoins spécifiques. Que vous soyez un petit pêcheur ou une grande entreprise de pêche, nous avons la solution adaptée pour vous.
Références
- Département des pêches et de l'aquaculture de la FAO. (2023). Situation mondiale des pêches et de l'aquaculture. Rome : Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture.
- Collette, BB et Nauen, CE (1983). Catalogue des espèces de la FAO. Vol. 2. Scombridés du monde. Un catalogue annoté et illustré des thons, maquereaux, bonites et espèces apparentées connues à ce jour. Rome : FAO.
- Froese, R. et Pauly, D. (éd.). (2023). Base de poisson. Publication électronique sur le World Wide Web. www.fishbase.org, version (07/2023).
